余ったカレーを冷蔵庫で保存する場合のポイント

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余ったカレーを冷蔵庫で保存する場合のポイント｜冷凍保存の方法も解説

食育

2021.12.03

誤ってつけてしまったカレーの汚れは中性タイプの食器用洗剤や酸素系漂白剤で落とせます。ただし、家で落とせるのは、水洗い可のマークが洗濯表示に付いているものだけです。洗剤類による色落ちの有無も事前に確認しておきましょう。

カレーの汚れを落とすときはぬるま湯を使います。汚れた部分に食器用洗剤をつけてもみ洗いし、落ちない場合は酸素系漂白剤にしばらくつけてから洗濯しましょう。

カレーを正しく冷蔵庫で保存して安全に食べよう

本記事では、カレーを保存するポイントとともに増殖しやすい菌や食べられなくなったときの状態などについて紹介してきました。

食べ方のバリエーションが豊富で、別の料理へ応用しやすいカレーは作り置きしておくと何かと便利です。数日で食べきる予定のときは、正しく冷蔵庫で保存し安全に食べましょう。

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