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おうちで食育「おはぎ作り」

 

おうちで食育「おはぎ作り」

 

今回は、おはぎ作りについてご紹介しました。
苦手な食材や味付けだったとしても、一緒に作り、自分が料理に関わることで、「ちょっと食べてみようかな」の気持ちが湧いてきます。特に、作りたての味わいは格別です。味付けのアレンジやバリエーションも、好みに合わせて用意してみましょう。
これから新米の季節もやってきます。ご先祖様を敬い、感謝する気持ちを持つとともに、「おはぎ」を家族で一緒に味わうことで、日本の伝統文化を次の世代につなげていきたいですね。

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