中濃ソースとは？ウスターソースやケチャップで代用する方法もあわせて紹介
食育
2022.01.04
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中濃ソースと中濃ソースの代用品になるものを紹介しました。中濃ソースはレシピサイトを見ると時々登場しますが、家にはないという方も多いのではないでしょうか。
中濃ソースは西日本地域では使われることがほぼないと言われるため、見たことがない人も少なくないでしょう。
ウスターソース類の1つである中濃ソースは、ウスターソースととんかつソースなどの濃厚ソースの間に位置付けられています。
そのため、それらのソースに少し工夫するだけで中濃ソースに近い味を作ることができます。中濃ソースが必要だけれど家にない、という時にはぜひこの記事を参考にしてみてください。
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